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    第09章不辞辛劳觅香美

    左南下一行从漳泽水库回到潞州市区已经是下午五时多了,日程安排的很紧凑,车驶到凯莱悦酒店门厅时,市文化局、市博物馆、市教育局几个单位应场的已经候在那儿了,说说笑笑迎着副市长和左氏父女一行人上了酒店安排着小会议厅。/WWW、Qb5。Com\\

    按照惯例,聚一块笑笑说说,坐一块吃吃喝喝,基本今天就过了,不过稍稍有了点意外,上楼的时候左南下推托身体不适,把这个随后的官方宴请推拒了,在女儿的陪同下回了房间。

    不对呀?感觉在库区兴致还蛮高的,怎么一回来就身体不适了?送走了左氏父女,李副市长有点纳闷,和一干单位来人客套几句,下楼时悄然拉着宣传部这位许部长小声问:“许部长,左老是不是南方呆久了,有点水土不服?身体不舒服了?”

    “没有啊,今儿大家可都瞧到了,上山爬坡可比年轻人还利索。”许部长讶异了句,揣度着领导说这句话的意思,看着领导蹙眉的样子,一下子想到了,可能左老刚刚的推拒让副市长犯疑,于是不确定地道着:“是不是对咱们的招待不怎么满意?”

    这点就不好说了,李副市长也是办公室出身,同样精于揣摩别人的心思,但凡位高权重或者钱多的主儿,脾气秉性不可以常理度之,两人互视间心意相通,要是因为某个小细节问题让人家不愉快了,恐怕接下来掏腰包也不会那么痛快。

    这一惊非同小可,李副市长告辞了众人,独留下许部长,拉到了大厅候客的一角正色问着:“好好想想,咱们什么地方欠妥。”

    “这个……”许部长抚着下巴,努力回忆着,对左氏这一家可算是周到备致,机场迎接时是市委领导班子全员出行迎接的,还动了交警开路,场面摆得很足。市政府还专门组织这么个招待的团队,就为了把这一对父女伺候的舒舒坦坦。来了三天,逛了两个景点,今天因为回看老家还临时改了日程,衣食起居除了酒店的服务还另配了市委办公厅的两位秘书,要说实在找不到不妥之处来。

    找不出来,李副市长就不乐意了,加重着语气强调着:“千万千万不能马虎大意,左老大女儿左熙蓉投资的铝锌化工是咱们市十一五重点规划工程,市长和市委书记多次强调,要把投资商当亲人、当家人一样招待,以前讲信息就是生产力,现在招待也划到生产力范围了,更何况真要商定民俗文化馆的建设项目,你们宣传部也是功不可没的啊。”

    絮絮叨叨一大堆,完了,上升到政治高度了,许部长一脸菜色,憋了半晌,不太确定地道:“要说住的,这里就是咱们市区最高档次了,我看左老很随和,不算是个很挑剔的人……要不就是,饭菜不怎么合口胃?”

    “你确定?”李副市长抓到了一个救命稻草,急声问。

    这一问,许部长不敢讲确定了,又含糊地说着:“我也说不来,要说档次这儿也算是咱市档次最高的了,凯莱悦的鲍鱼师傅在省厨师大赛上都拿过奖,部里的领导来了都赞口不绝呢……可是……我也说不大清楚。”

    “这样,许部长您辛苦一趟,务必摸清左老的心思,还有好几天呢,咱们好对症下药,别真出了岔子那可麻烦了,我回头把今天的行程向秦市长汇报一下,您就守这儿,最好晚饭光景能坐陪,和左老一家好好聊聊,有什么情况,你马上通知我。”李副市长想了个折衷的办法,点上将了。

    许部长脸上的笑容抽了抽,有道是领导一张嘴,属下跑断腿,敢情自己得当全职服务员了。不过官大一级,那个不字却是没敢说出来,李副市长风风火火走了,许部长一肚子苦水先自消化不良了,外人看宣传部是笑笑说说、吃吃喝喝,个中苦衷那是尝者自知,比如这号招待任务,一头是领导、一头是大佬,夹在中间的,招待好了是领导有政绩,招待不好那就成了风箱里的老鼠两头受气了。

    边寻思着,边根据长年和上头打交道的经验判断,招待无非是个吃喝拉撒,说好听点是衣食住行,衣吧咱不管、住吧没啥挑的了、行吧公费全支了……要说好不好,就剩下个吃了,对了,吃!

    一想到这茬,许部长回忆着第一天陪坐招待的时候,凯莱悦酒店上了二十道压轴菜,不是时令鲜蔬就是生猛海鲜,酒店也不怠慢,把浑身解数使出来了,不过左老仅仅是浅尝辄止,似乎不甚满意,联系今天在库区的所见,许部长立时灵光一现,四顾找着随从,好在还有办公室的小陈林在,一招手过来,再一指:“小陈,去,把冯经理叫来,我在厨房等他。”

    手下应声而去,在总台查着电话,等一会儿电梯里迎到冯经理,两人相携进了后院厨房时,让冯经理哑然失笑的是,许部长倒绛尊降贵,直在厨房的配菜桌前晃悠,看得冯经理前来,顾不上寒喧了,直把领导的意图一讲,关键问题落实到冯经理头上:你这儿饭菜有问题。

    这么确定,可把本来长相有点肾亏面色发白的冯经理吓得面无血色了,头摇得像拔郎鼓,矢口否认着:“不能,绝对不能,许部长您不能砸我们招牌不是,政府招待任务在我们这儿可有好几年了,从来没出过岔子,光我们这儿的三个厨师班,粤川鲁苏浙闽湘徽八大菜系,潞州您再找一家比我们地道的,我这冯字倒过来写。就为招待市府安排的这位,我们可把极味海鲜楼的师傅都借来了……您也算是吃家了,您说说,就潞院的地界,有比我们这儿强的么?”

    冯经理属于那类既有生意头脑,又有钻营本事的一类人,多年和官方打交道已经练得一口死马说成活驴的铜嘴钢牙,这得得得一大堆,许部长愣是没插上一句,不迭地打断了冯经理的话,很不悦地纠正道:“冯经理,您没明白我的意思,我不是说你们的饭菜不好,问题出在不对胃口上。”

    “那您说什么对胃口,我照做不就成了。”冯经理一听有回旋余地,这倒放心了。

    “我觉得呀,应该是这样。”许部长抓着一闪即失的灵光了,拉着冯经理到了门口,小声道着:“左老这个乡土观念很严重,您再想想,他是什么身份,您那些个什么生猛海鲜,五味八珍对他这号身份的人,不稀罕,对不对?”

    “对,有道理,左老不在福建么?要海鲜搁那地儿还真不怎么稀罕。”冯经理理解了。

    “对嘛,就是这个意思,既然来到潞州了,您就应该给他来点咱们的潞州的特产,对吧?咱们潞州能拿得出来的特产也不少吧?肚肺汤,出了名的;壶关羊汤,还有曹操的历史典故的呢;还有上党驴肉,那更没得讲,天上龙肉,地上驴肉;还有太后十三花什么来着,能和慈禧挂上钩的什么来着……反正就那些有说道的菜,文化人都喜欢这调调……”

    “别别……”冯经理一张泛白明显肾亏的脸越听越有苦色,拦着话头道:“许部长,您这还不如把我招牌砸了呢,我们五星级的酒店真做您说的这三五块钱的肚肺汤,再整八块钱一份的炒饼,说出去那不成了笑话了么?再说狗肉不上盘,下水不上桌,这大宴里头没这一说呀?”

    这倒是真的,昂贵未必名吃、名吃未必昂贵,许部长所说都是潞州耳熟能详的小吃,可这几块钱的货色肯定进不了五星酒店了,听得这话,许部长有点强词夺理了,直拍着手道着:“有什么不行?我个宣传部长都被派来当勤务员来了,让你们做点菜怎么了?刚才还说八大菜系数你们呢?”

    “可这不属于八大菜系呀?”冯经理苦着脸道。

    “主随客便还是客随主便?你给我抬杠是不是?”许部长斥道。

    “可……可我就想做,我那做得出来呀?”冯经理为难了。

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