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p;   梁聪跟卫靖泽说了一下有两只母鸡昨天下了两个蛋,两只公鸡打架结果有一只鸡的鸡冠被啄出了血这样的事情,卫靖泽听了,表示知道了。

    猪圈那边一如既往不需要卫靖泽操心太多,猪圈里现在以小猪为主,大猪还有二十多头,已经有好几头被预订成腊肉了,还要留两头作为贺新房的菜,两头准备过年,另外十多头慢慢卖,反正越到后面猪肉越紧俏。

    只是看到母猪那空空的猪栏,卫靖泽心里还是觉得有些不舒坦,这猪到底跑哪里去了,真能跑。

    牛棚是又长高了一截,建筑工事是有条不紊的进行着,不远处的山上正在打水泥桩,到时候拦网是要架在这些水泥桩上的,水泥桩打的深,拦网也不容易毁掉,就算是有什么动物用力撞,也撞不动。

    老汉在摘了自家的菜,跟收菜的人称了重之后,就骑着三轮车去借摇蜜的机器了,叉水村没有,还得去亲戚家里借。

    等到吃午饭的时候,老汉就带着机器回来了。

    吃完饭,老汉就开始摇蜜。

    摇蜜机是利用离心力将蜜从一个个蜂巢中甩出来的。

    老汉将昨天弄到的蜜块拿出来,先用刀将蜜蜡切开,有蜂蛹的先挑出来,然后将蜜块放进摇蜜机里,用手扶着把手开始摇,随着滚筒的转动,产生了离心力,蜂巢结成的块无法离开,只有蜜被甩出来,流到了下面的桶里,就是平时所见的蜂蜜了。

    老汉摇了一会儿,桶底就积累出了一层酱色的蜂蜜,看上去十分浓稠。

    英奇师傅看着觉得好玩,要上手试试,老汉让出自己的位置,说:“你的速度别太快也别太慢,快了蜜块撞碎了,慢了蜜出不来。”

    这摇蜜也是一项技术活啊!

    摇了蜜之后,剩下的还有蜂蜡和蜂巢,都是好东西,蜂蜡和蜂巢都可以直接吃,而且蜂巢据说对鼻炎咽炎都很有好处,所以也不会丢弃,这两个东西都是可以直接吃的。

    老汉将所有的蜂蜜块都摇了蜂蜜出来,总共得到了十斤左右的蜂蜜,也是不容易。

    蜂蜜刚摇出来的时候,上面还有一层白沫,在静置一段时间之后,白沫就会消失了。

    蜂蜡和蜂巢被收起来,蜂蜜被盖上盖子静置,等泡泡消失,老汉开始清洗摇蜜机。

    这个时候对于吃货也很重要,因为清洗摇蜜机的水也是蜂蜜水,可以直接喝的!

    所以老汉直接用的凉白开清洗摇蜜机,洗出来的水就是蜂蜜水,卫靖泽倒了一些给大风大雨和大雷喝,当然也不能喝多了。

    剩下的就提到了猪圈里。杨天健把蜂蜜水提到猪圈里,倒进石槽里,猪们就很快吧唧吧唧喝起来,这猪吃东西的生意,比狗吃东西的声音要大多了。

    其实这水在稀释之后,也没有那么甜了,但是猪们都喝的很香,可见野蜂蜜的魅力啊!

    杨天健看着猪喝蜂蜜水,对卫靖泽说:“他们恐怕是少有能够喝上蜂蜜水的猪了。”

    卫靖泽忍不住笑了,确实是这样。

    这一天,所有的人都喝了蜂蜜水,还要感叹一句,真好喝啊!

    陈寒那家伙,绝对是闻吃而动,晚上也没人招呼他,他就自己跑过来了,刚好能够蹭上蜂蜜水喝。

    这次弄到的蜂蜜不很多,大家在喝蜂蜜水的同时,也很珍惜,连陈寒听说英奇师傅要做蜂蜜小饼干,都没有说自己也要食材,只说要给师傅打下手。

    江延宗说:“让你打下手,估计饼干要被偷吃掉一半!老师傅,你还是多做些预算,免得到时候饼干不够分。”

    英奇师傅还十分配合的点头:“确实,食府又是他做主的地方,我要防着他还真不容易。”

    不管怎么说,英奇师傅还是答应让陈寒打下手了。

    英奇师傅在做西点上并不是很擅长,不过他从以前的朋友那里学了一些,这个不擅长,也是跟他做中餐的水准相比的,跟别人比起来,当然要出众许多了。

    老汉用英奇师傅准备的玻璃瓶装了三瓶蜂蜜,每一瓶大概有一斤,准备给还活着的三个兄弟寄过去。

    而卫靖泽现在要开始忙活另一件事,那就是收稻子。

    今年比去年晚一点,大家都早就准备好了,卫靖泽依旧让老汉帮着掌眼,以防有人掺假。

    晚稻新米上市,也不用愁卖,帝都饭店开起来之后,就有不少人问过叉水村的米什么时候还能有了,这次普通的籼米比早稻要少一些,因为每家每户都要种一些糯米吃的。

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